torstai 31. maaliskuuta 2016

torstai 24. maaliskuuta 2016

328. Happy Easter!


Hyvää pääsiäistä! Muutaman päivän pääsiäisloma on erittäin tervetullut kera hyvien elokuvien, hyvien aamiaisten ja ruoan, pitkien aamu-unien, hyvän kahvin ja suklaaherkkujen! Viettäkää rentouttava pääsiäinen.


Kuva: Pinterest

keskiviikko 16. maaliskuuta 2016

326. Oh you lovely window shopping!

Ikkunashoppailu piristää kummasti. Tuotteet eivät päädy kaappiin saakka (välttämättä), mutta on ihana inspiroitua, suunnitella ja haaveilla. Kevät ja kesä tulee ja se näkyy eri mallistoissa. En tiedä olisinko itse oikeasti niin keltaisen värin käyttäjä, muuta kuin ehkä jonkin ihanan herkkulaukun kanssa, mutta nuo Zaran keltaiset korkokengät näyttävät kerrassaan hurmaavilta! Milloin sinä harrastit viimeksi ikkunashoppailua? Kokeile! Hyvä mieli on taattu. ;)

Ihanaa päivää!











Kuvat:
Pinterest




sunnuntai 13. maaliskuuta 2016

325. Weekend Food Mood

Viikonloppuna pitää tehdä astetta paremmin. Koska viikonloppu. Koska haluaa hemmotella toista. Ja itseään. Koska ruoka on ihana asia. 

Bongasin aivan ihanan aamiaiskakun ohjeen yhteisten tuttavien kautta eräästä blogista, jossa oli kokeiltu samaa ja puolestaan bongattu resepti eräästä toisesta blogista. Bloggaamisessa kivaa on se, että aarteita jaetaan! Ja kyllä tuli hyvää. Myslikakku on oiva valinta hitaaseen lauantaiaamuun kahvin kaveriksi, mutta miksei se toimisi ihan vaan vaikka jälkkärinäkin. Maku on raikas jugurtin ja hedelmien yhdistelmä ja rapsakka pähkinäinen paahdettu myslipohja on täydellinen pohja.

Tässäpä resepti, jos innostutte kokeilemaan! (Itse vaihdoin pelkät kaurahiutaleet neljän viljan leseisiin.)




Aamiaiskakku

4-5 dl kaurahiutaleita
2 dl pähkinöitä esim. pekaani, cashew, manteli & saksanpähkinä
1 dl vaahterasiirappia
1-2 tl kanelia, hyppysellinen suolaa
0,5 dl sulatettua kookosöljyä (oliiviöljy käy myös)
5 dl maustamatonta jugurttia 
hunajaa, vaniljasokeria tai aitoa vaniljaa
marjoja, hedelmiä, sulkaahippuja ja pähkinöitä koristeluun                                         


voitele irtopohjavuuan reunat kookosöljyllä, ja laita leivinpaperi pohjan päälle. sekoita kulhossa kaurahiutaleet, siirappi, veitsellä pieneksi rouhitut pähkinät, kaneli, suola ja öljy. kaada seos vuokaan ja painele tasaiseksi pohjaksi, ja 3-4 cm korkuisiksi reunoiksi. paista myslipohjaa 160C uunissa n. 20 min, tai kunnes mysli on saanut kauniin paahteisen sävyn. anna jäähtyä ja irrota vuuasta. 

laita jugurtti valumaan suodatinpussiin (aivan kuin tzazikia tehtäessä), jotta ylimääräinen vesi valuu pois. mausta tämän jälkeen jugurtti vaniljalla ja hunajalla. jos tahdot täytteestä ihanan täyteläisen, lisää joukkoon philadelphia tuorejuustoa. 

levitä jugurtti täysin viilentyneelle torttupohjalle, ja koristele marjoilla ja hedelmillä. myös siirapissa paistetut pähkinät, suklaahiput, kookoshiutaleet, gojimarjat ym. sopivat hienosti. 



Resepti ihanasta Dejiss -blogista.





Sunnuntain kunniaksi päätin kattaa iltaruokailun astetta kauniimmaksi. Tavallisestakin ruoasta saa kaunista kattamalla vähän eri tavalla, esimerkiksi pieniin annosvuokiin. Esimerkiksi:


Aurajuusto-kana-perunagratiini

Kanasuikaleita
Uunikasviksia (mausta oliiviöljyllä ja mustapippurilla ennen kuin laitat uuniin)
Peruna-sipulisekoitusta
Aurajuustoa
Ruokakermaa
Mausteita oman maun mukaan




Erittäin simppeliä. Valmista uunikasvikset erikseen (johtuen lyhyemmästä kypsennysajasta kuin perunat) ja mausta peruna-sipulisekoitus ruokakermalla ja aurajuustolla oman maun mukaan. Lisää haluamiasi mausteita. Laita vuoat uuniin 200´C ja valmista sillä aikaa kana paistamalla haluamiesi mausteiden mukaan ja lisää puolet ruokakermasta. Kun peruna-sipulisekoitus on ollut kypsymässä n. 30min lisää joukkoon kana ja uunikasvikset annosmahdollisuuksien mukaan (loput kanat ja kasvikset voit säästää vaikkapa riisin tai perunamuusin kaveriksi). Ripottele päälle vielä aurajuustomurusia ja lorauta tilkka kermaa. Kypsennä uunissa vielä n. 10min. Tarjoile suoraan vuoista.



Mitä herkkuja te keksitte valmistaa viikonloppuna? Mukavaa sunnuntai-iltaa kaikille!


torstai 3. maaliskuuta 2016

322. Ihania asioita




Joskus on vain ihana syventyä kauniiden kuvien maailmaan, ja kerätä ylös asioita, joita aikoo hankkia tai muuten vaan toivoisi itseltään sellaisia löytyvän vaikkei välttämättä olisikaan heti niitä hankkimassa. Tällaisilla asioilla on toisinaan mukana huvitella ja nautiskella ja inspiroitua. Milloin sinä olet viimeksi tehnyt oman kokoelmasi? Se piristää tavallisen, harmaan arjen keskellä. Eukalyptuksen oksat ovat kauniita, ja niitä löytyy meidänkin kotoa. Yksinkertaisia ja niiden kauneus piilee juuri siinä. Kauniit rakennukset ihastuttavat aina, etenkin ulkomailla, ja synnyttävät itsessäni matkakuumetta ja inspiroivat kiinnittämään enemmän huomiota oman kotikaupunginkin arkkitehtuuriin. Helsingistäkin löytyy paikka paikoin kauniita julkisivuja.



Ah pannukakut ja hedelmät! Viimeksi olen tällä tavoin nauttinut niitä aamupalaksi ihanissa New Yorkin kahviloissa parisen vuotta sitten. Pitääkin inspiroitua ja yllättää toinen puolisko joku aamu herkkuaamupalalla...





Kauniit kukat ja pienet yksityiskohdat arkipukeutumisessa piristävät aina! Kohta on jälleen pionien aika, ihanaa, nekin ovat ehdottomia kukkien lemppareitani ja harmittaa kun niitä ei aina ole saatavilla.




Huoliteltu pukeutuminen, joka kuitenkin näyttää suunnittelemattomalta. Toimii aina! Yksinkertaisuus ja simppelit leikkaukset ovat usein tyylikkäimpiä valintoja. Voi kun jaksaisi aina olla inspiroitunut vaateasioista, mutta helposti tulee kaapista nykäistyä vain jotakin päälleen ja sukellettua vauhdilla arkiaamuun. 




Omistan tästä ihanasta Daniel Wellingtonin kellosta pienemmän version ruskealla nahkahihnalla, mutta jossain kohtaa tämä musta versio isolla kellotaululla on saatava, Upea!




Juhlat ja juhlapukeutuminen. Ihanaa luksusta! Viime vuonna ei päästy osallistumaan jokavuotisiin tanssiaisiin, mutta ehkä taas tänä vuonna...




Tyylikkään rennosti viettämässä kaupunkipäivää. Aina hyvä idea! Ja Chanelin laukku tuolla mallilla klassikko.




Ihanat pikku kuppilat, herkut ja cappuccino. Tulisipa kesä nopeasti niin pääsee taas nauttimaan ulkokahvilan ihanasta tunnelmasta ja raikkaasta tuulesta ja linnunlaulusta.


Kuvat: Pinterest
My Style -Pinterest